Как выбирать чай

Если вы желаете выбрать хороший чай, для начала вам необходимо точно знать, какой чай желаете. На момент в продаже существует огромное количество сортов, которые будут отличаться методом скрутки, внешним видом, уровнем ферментирования и, конечно же, свежестью. Важно научиться отличать старый чай от свежего. Научитесь оценивать «чайные драгоценности», точнее это: цвет, вид, вкус и аромат.
Элитный чай, прежде всего, отличается однородностью. Точнее чаинки должны выглядеть одинаково и их внешний вид должен соответствовать методу скрутки. Взяв горстку чая, его необходимо насыпать на лист бумаги, затем потрясти, после такой процедуры ломаные чаинки и обломки останутся внизу. Важно чтобы их количество было не больше 10-ти процентов от общей массы. Посетите проверенный интернет магазин чая, там вас точно не обманут.
Возьмите чаинку и разотрите её в руке, теперь взгляните, насколько хорошо её высушили. В случае, если она окажется пересушенной, тогда моментально превратится в пыль, если недостаточно хорошо высушена, тогда чаинка скатается в катышек. Оба варианта плохие, поскольку в первой ситуации чай станет пахнуть дымом, в другой ситуации чай быстро заплесневеет во время хранения. Нормальный чай при таких манипуляциях разломается на маленькие кусочки.
Дальше необходимо оценить цвет чая, например, свежий чай будет иметь яркий оттенок, с возрастом чай начинает тускнеть, такое же произойдет при неверном хранении.
Понюхайте чай, запах должен быть максимально свежим и чистым, он должен раскрываться различными оттенками и заполнять наше тело, должно появиться ощущение, словно погружаетесь в аромат. Если чай будет поддельным, старым либо дешевым, тогда аромат будет сложно воспринимать либо он станет бить в голову и при этом быстро исчезает. Заварите чай и взгляните, каким образом он раскрывается, если чай будет свежий, тогда настой получится чистым и прозрачным.
| Читайте: |
|---|
Зимнее снаряжение:
![]() Список личных вещей и снаряжения для зимнего походаВещи и снаряжение для зимнего похода гораздо тяжелее, специфичнее и существенно дороже, чем для летнего. Многое пришло в туризм из альпинизма, где в... |
![]() Зимний аварийный переходСредние скорости передвижения по снегу без лыж составляют: 2 км/ч — при толщине снежного покрова 30-50 см; 1 км/ч — при толщине 50-70 см; 0,5 км/ч —... |
Летнее снаряжение:
![]() Виды и назначение туристических рюкзаковНа рюкзак, как средство перемещения вашего туристического снаряжения, нужно обратить самое пристальное внимание, поскольку от его правильного выбора... |
![]() РюкзакиТакой сложный вопрос как выбор рюкзака для многих определяется рядом факторов: мнением знакомых, рекламой, стоимостью, собственным опытом и ещё чем ... |
Рафтинг для смелых:
Вместо Иссык-Куля - БоденЗее, и другая культурная программа![]() Рекомендуем окрестности и сам городок Meersburg. Кемпинги в наличии. Очень красивая набережная, виноградники Spat - Burgunder, духовой оркестр веч... |
Каякинг – спорт для смелых![]() Активные водные виды спорта все больше завоевывают сердца людей во всем мире. И один из наиболее динамично развивающихся видов, в том числе и в ... |
Рафтинг для смелых![]() СПЛАВЫ ПО РЕКЕ МЗЫМТА: Если вы еще ни разу не сплавлялись на Кавказе – возьмите старт на реке Мзымта! Горная красавица, берущая свои истоки у Бол... |
Туристическое снаряжение:
Велопоходы:
Заметки вело байкера![]() В 2001 году официальное закрытие сезона пришлось на воскресенье 14 октября. Погода слегка подкачала: ночью был небольшой минус, лужи замерзли, свис... |
Мега Трофи Караван Крым![]() Часть 1 Отчёт - рассказ о путешествии, а также некоторые идеи организации мега-трофи. Рассказывает Кузнецов Андрей - руководитель Мега-Трофи Кара... |
Велопробег МОСКВА – КОТЛАС![]() Впечатления автора По традиции тихохода я сразу оказался в хвосте. Некоторое время ехали вместе с Вадимом Кудиным и Иваном от Версаччи, беседовал... |

























