Как выбирать чай

Если вы желаете выбрать хороший чай, для начала вам необходимо точно знать, какой чай желаете. На момент в продаже существует огромное количество сортов, которые будут отличаться методом скрутки, внешним видом, уровнем ферментирования и, конечно же, свежестью. Важно научиться отличать старый чай от свежего. Научитесь оценивать «чайные драгоценности», точнее это: цвет, вид, вкус и аромат.
Элитный чай, прежде всего, отличается однородностью. Точнее чаинки должны выглядеть одинаково и их внешний вид должен соответствовать методу скрутки. Взяв горстку чая, его необходимо насыпать на лист бумаги, затем потрясти, после такой процедуры ломаные чаинки и обломки останутся внизу. Важно чтобы их количество было не больше 10-ти процентов от общей массы. Посетите проверенный интернет магазин чая, там вас точно не обманут.
Возьмите чаинку и разотрите её в руке, теперь взгляните, насколько хорошо её высушили. В случае, если она окажется пересушенной, тогда моментально превратится в пыль, если недостаточно хорошо высушена, тогда чаинка скатается в катышек. Оба варианта плохие, поскольку в первой ситуации чай станет пахнуть дымом, в другой ситуации чай быстро заплесневеет во время хранения. Нормальный чай при таких манипуляциях разломается на маленькие кусочки.
Дальше необходимо оценить цвет чая, например, свежий чай будет иметь яркий оттенок, с возрастом чай начинает тускнеть, такое же произойдет при неверном хранении.
Понюхайте чай, запах должен быть максимально свежим и чистым, он должен раскрываться различными оттенками и заполнять наше тело, должно появиться ощущение, словно погружаетесь в аромат. Если чай будет поддельным, старым либо дешевым, тогда аромат будет сложно воспринимать либо он станет бить в голову и при этом быстро исчезает. Заварите чай и взгляните, каким образом он раскрывается, если чай будет свежий, тогда настой получится чистым и прозрачным.
| Читайте: |
|---|
Зимнее снаряжение:
![]() Зимний туристический поход в горыТехника передвижения. Движение в походах осуществляется, как правило, по тропам. В горах оно имеет свои особенности. На крутых подъемах длина шага с... |
![]() Зимой в палаткеПолезные советы по ночевке: Начнем с рассказа про зимнее снаряжение для ночевки в лесу. Проблема эта имеет две составляющие: психологическую (страш... |
Летнее снаряжение:
![]() Укладка рюкзакаПалатка. Тут вариантов нет. Только зимняя, двухслойная с тканевым дном и алюминиевыми дугами, с тамбуром. Дно из полиэтилена, армированное полипроп... |
![]() Выбор палаткиСкладывание палатки Перед укладкой утром хорошо проветрить палатку, чтобы находящаяся внутри конденсионная влага могла испариться. Если Вы тор... |
Рафтинг для смелых:
Отчет о водном туристском походе 4 категории сложности по рекам Чуя, Катунь, Кадрин (Горный Алтай)![]() Руководитель группы Филимонов Г.А. Маршрутно-квалификационная комиссия рассмотрела отчет и считает, что путешествие может быть зачтено всем уча... |
Паводковые реки подмосковья для начинающих![]() Этот текст посвящен вопросу, на который мне, признаться, уже несколько надоело отвечать: - Куда сводить группу начинающих на паводок на выходные... |
Отчет о водном туристском походе 2 категории сложности (с элементами 5) по рекам Казыр, Томь (Кузнец![]() Руководитель группы Карташев Я.Ю. Авторы отчета: Карташев Ярослав, Филимонов Григорий. Маршрутно-квалификационная комиссия рассмотрела отчет и... |
Туристическое снаряжение:
Велопоходы:
Восточнее Костомукши и Сортавалы![]() Ночью было тепло, одежда, взятая из рюкзака, не понадобилась. Просыпаюсь в 7.30 — идёт дождь. Коротаю время за утренним чаепитием, наконец, дождь ст... |
Parikkala и Punkaharju![]() Это известное туристическое место, обязанное своей популярностью красивой природе… главная достопримечательность — семикилометровая коса шириной бук... |
Дневка на жемчужине![]() Дневка на берегу оз.Иссык-Куль. Поездка за водой и в с.Бар-Булак за продуктами Проснулись все равно в 7-30 |
























