Как выбирать чай

Если вы желаете выбрать хороший чай, для начала вам необходимо точно знать, какой чай желаете. На момент в продаже существует огромное количество сортов, которые будут отличаться методом скрутки, внешним видом, уровнем ферментирования и, конечно же, свежестью. Важно научиться отличать старый чай от свежего. Научитесь оценивать «чайные драгоценности», точнее это: цвет, вид, вкус и аромат.
Элитный чай, прежде всего, отличается однородностью. Точнее чаинки должны выглядеть одинаково и их внешний вид должен соответствовать методу скрутки. Взяв горстку чая, его необходимо насыпать на лист бумаги, затем потрясти, после такой процедуры ломаные чаинки и обломки останутся внизу. Важно чтобы их количество было не больше 10-ти процентов от общей массы. Посетите проверенный интернет магазин чая, там вас точно не обманут.
Возьмите чаинку и разотрите её в руке, теперь взгляните, насколько хорошо её высушили. В случае, если она окажется пересушенной, тогда моментально превратится в пыль, если недостаточно хорошо высушена, тогда чаинка скатается в катышек. Оба варианта плохие, поскольку в первой ситуации чай станет пахнуть дымом, в другой ситуации чай быстро заплесневеет во время хранения. Нормальный чай при таких манипуляциях разломается на маленькие кусочки.
Дальше необходимо оценить цвет чая, например, свежий чай будет иметь яркий оттенок, с возрастом чай начинает тускнеть, такое же произойдет при неверном хранении.
Понюхайте чай, запах должен быть максимально свежим и чистым, он должен раскрываться различными оттенками и заполнять наше тело, должно появиться ощущение, словно погружаетесь в аромат. Если чай будет поддельным, старым либо дешевым, тогда аромат будет сложно воспринимать либо он станет бить в голову и при этом быстро исчезает. Заварите чай и взгляните, каким образом он раскрывается, если чай будет свежий, тогда настой получится чистым и прозрачным.
| Читайте: |
|---|
Зимнее снаряжение:
![]() Снаряжение для зимних походовЧем меньше народу в палатке и чем просторнее в самой палатке, а так же чем лучше, плотнее и больше подготовлена площадка под палатку, тем меньше... |
![]() Снаряжение для зимних походовэто вторая половина успеха путешествия или восхождения. Первая половина - это боевой дух, мотивация, впечатления, красота природы, психологическая а... |
Летнее снаряжение:
![]() Как укладывать вещи в рюкзак?Грамотно упакованный рюкзак немаловажная часть походной жизни. Неправильная упаковка может привести к сильной утомляемости, смещению позвонков и про... |
![]() Как надевать рюкзак?Надеть на себя рюкзак не так просто, как может показаться на первый взгляд. Особенно если он набит под завязку в первый день похода. Для начала н... |
Рафтинг для смелых:
В августе на Байкале![]() В нашем очередном походе на Байкал 2006 г. пришлось там немного поштормовать (ходили вдвоем с Натальей, одним судном). Собственно, вся история – спл... |
Акватрофи-КАРАВАН по р. Зелим![]() С 6 августа по 22 августа 1998 г. в велоклубе Караван состоялся второй многодневный поход Велосплав-КАРАВАН реке Зелим на Урале. Маршрут сост... |
Южный Буг. Исповедь адмирала![]() 18 июня с автовокзала мы стартовали в город Ладыжин. Очень удобно, ходит маршрутка, в которую нам удалось вместиться со всем багажом. Было 4 байды, ... |
Туристическое снаряжение:
Велопоходы:
Маршрут Все яйлы Крыма![]() Вступление Идея «звездного похода» в Крым возникла в феврале и после обсуждения с Леней Ливеровским она оформилась в конкретное предложение. Пред... |
По верхушкам Тянь-Шаньских елей![]() 22 августа – г.Нарын (2052 м) - Таш-Башат - Эки-Нарын - Орюк-Там - р.Кара-Саз (до 2700 м) С утра выехали не рано. Диме надо было привести орга... |
SARDEGNA BELLA![]() Сардиния действительно красива. Она похожа и не похожа на другие средиземноморские курорты. Похожесть – очевидна. Необыкновенного цвета вода в залив... |

























