Как выбирать чай

Если вы желаете выбрать хороший чай, для начала вам необходимо точно знать, какой чай желаете. На момент в продаже существует огромное количество сортов, которые будут отличаться методом скрутки, внешним видом, уровнем ферментирования и, конечно же, свежестью. Важно научиться отличать старый чай от свежего. Научитесь оценивать «чайные драгоценности», точнее это: цвет, вид, вкус и аромат.
Элитный чай, прежде всего, отличается однородностью. Точнее чаинки должны выглядеть одинаково и их внешний вид должен соответствовать методу скрутки. Взяв горстку чая, его необходимо насыпать на лист бумаги, затем потрясти, после такой процедуры ломаные чаинки и обломки останутся внизу. Важно чтобы их количество было не больше 10-ти процентов от общей массы. Посетите проверенный интернет магазин чая, там вас точно не обманут.
Возьмите чаинку и разотрите её в руке, теперь взгляните, насколько хорошо её высушили. В случае, если она окажется пересушенной, тогда моментально превратится в пыль, если недостаточно хорошо высушена, тогда чаинка скатается в катышек. Оба варианта плохие, поскольку в первой ситуации чай станет пахнуть дымом, в другой ситуации чай быстро заплесневеет во время хранения. Нормальный чай при таких манипуляциях разломается на маленькие кусочки.
Дальше необходимо оценить цвет чая, например, свежий чай будет иметь яркий оттенок, с возрастом чай начинает тускнеть, такое же произойдет при неверном хранении.
Понюхайте чай, запах должен быть максимально свежим и чистым, он должен раскрываться различными оттенками и заполнять наше тело, должно появиться ощущение, словно погружаетесь в аромат. Если чай будет поддельным, старым либо дешевым, тогда аромат будет сложно воспринимать либо он станет бить в голову и при этом быстро исчезает. Заварите чай и взгляните, каким образом он раскрывается, если чай будет свежий, тогда настой получится чистым и прозрачным.
| Читайте: |
|---|
Зимнее снаряжение:
![]() Снаряжение для зимних походовЧем меньше народу в палатке и чем просторнее в самой палатке, а так же чем лучше, плотнее и больше подготовлена площадка под палатку, тем меньше... |
![]() Зимнее туристическое снаряжение для активных туровЭтот список снаряжения является результатом многих и многих походов, и придерживаться его очень желательно. Если вы планируете не брать какие-либо и... |
Летнее снаряжение:
![]() Выбор палатки - правильноУ каждого вида похода — своя специфика, и если вы с друзьями собрались просто побродить по горам, а не штурмовать кавказские пятитысячники, наворо... |
![]() Выбор спального мешкаЭтот информационный листок был предоставлен EOG, с целью проинформировать потребителя о новом стандарте EN 13537 относительно температурных параметр... |
Рафтинг для смелых:
Каякинг – спорт для смелых![]() Активные водные виды спорта все больше завоевывают сердца людей во всем мире. И один из наиболее динамично развивающихся видов, в том числе и в ... |
Река Инзерь![]() Целый год мы собирались на этот долгожданный сплав, ходили в СЮН практически на каждое занятие, и вот наконец настал этот момент... Наш первый сплав |
Соло в компании![]() Войти в то же море Возвращаясь в прошлом году домой, мы уже мечтали снова приехать в Финляндию. Неисследованы берега от Хельсинки до Таммисари,... |
Туристическое снаряжение:
Велопоходы:
Крым-де-Пелетон![]() Техника: Горные велосипеды, 2 гибрида/туринга на базе Спутника . Предыстория. АН: Поход на Майские праздники в Крым становится уже доброй ... |
Велопробег МОСКВА – ВИЧУГА![]() Как уже озвучивалось, маршрут был такой: 400 км с тремя контрольными пунктами, примерно через каждую сотню км: Москва - старт, Покров - кп-1,... |
Отчет о велопоходе![]() Изменения маршрута п осравнению с заявленным: коснулись следующих участков: Между зимовкой Карабулак и поселком Акеспе предполагался подъем по полев... |

























