Выбираем пиццу
Существует несколько вариантов приготовления теста для пиццы за 10-ть минут:
- Кефирное тесто – изначально хозяйка должна просеять примерно 2,5 стакана муки, она спешивается с ложкой соды и солью. После чего взбивается одно яйцо, и в него добавляем стакан кефира и постепенно начинайте подсыпать муку. Вы должны получить однородную тугую массу. Когда тесто будет готово в него стоит добавить ложку сахара и такое же количество растительного масла. Тесто необходимо раскачать и на готовую основу можете выкладывать начинку.
- Дрожжевое тесто – прежде всего, необходимо взять 3-и стакана просеянной муки и перемешать с пакетом сухих дрожжей и, конечно же, добавьте небольшое количество соли. Дальше необходимо влить стакан теплой воды, все перемешивается пока что не получите однородную массу. Важно медленно добавлять до 3-х ложек оливкового масла пока что ваше тесто не станет максимально гладким и эластичным – такую пиццу любит вся <a href="http://mistercat.com.ua/">мафія</a>.
- Тесто для пиццы на сковороде – возьмите 2 яйца и взбейте, добавьте 4-е ложки майонеза и такое же количество сметаны, все размешивается. Теперь необходимо добавить один стакан просяной муки, только предварительно смешайте в ней небольшое количество соды. По консистенции готовое тесто должно напоминать нам сметану. Его необходимо выпекать в нагретую сковороду, она должна иметь высокие бортики. Можете добавить сыр и другую начинку, пиццу стоит накрыть крышкой и жарить примерно 10-ть минут.
Важные ингредиенты:
- Сыр – его можно назвать обязательным компонентом, поскольку он помогает соединять большую компанию продуктов. Самый правильный вариант это использовать буйволиное молоко либо моцареллу которая нарезается пластинками;
- Соус – есть люди, которые заказывают пиццу, поскольку любят фирменный соус. Для приготовления такого соуса обязательно стоит использовать томаты.
| Читайте: |
|---|
Зимнее снаряжение:
![]() Зимой в палаткеПолезные советы по ночевке: Начнем с рассказа про зимнее снаряжение для ночевки в лесу. Проблема эта имеет две составляющие: психологическую (страш... |
![]() Список снаряжения на зимний ЭльбрусВес снаряги должен быть минимальный!!! При прочих равных берите то, что полегче. Вступление (условия на Эльбрусе под Новый Год): как показывает м... |
Летнее снаряжение:
![]() Типы рюкзаковМягкий рюкзак Так называют рюкзаки, которые не имеют никаких жестких элементов каркаса. По объему это могут быть как очень большие, так и совсем ... |
![]() Выбор рюкзакаРюкзак - один из немногих видов туристского снаряжения, без которого не обойтись в любом виде путешествий. Горный поход, лыжная прогулка, подходы к ... |
Рафтинг для смелых:
В августе на Байкале![]() В нашем очередном походе на Байкал 2006 г. пришлось там немного поштормовать (ходили вдвоем с Натальей, одним судном). Собственно, вся история – спл... |
Южный Буг. Исповедь адмирала![]() 18 июня с автовокзала мы стартовали в город Ладыжин. Очень удобно, ходит маршрутка, в которую нам удалось вместиться со всем багажом. Было 4 байды, ... |
Вместо Иссык-Куля - БоденЗее, и другая культурная программа![]() Рекомендуем окрестности и сам городок Meersburg. Кемпинги в наличии. Очень красивая набережная, виноградники Spat - Burgunder, духовой оркестр веч... |
Туристическое снаряжение:
Велопоходы:
Велопробег МОСКВА – МАНТУРОВО![]() Впечатления участника Начало К месту старта на площадь Савёловского вокзала прибыло 8 человек: 7 участников, в том числе 6 - по основному марш... |
Тянь-Шань – Киргизия![]() Маршрут: Сосновка - пер.Тео-Ашуу по старой дороге (3590 м) - пер.Ала-Бель (3176 м)-Токтогул - Торкент - пер.Тудзу-Суу (2000 м) - пер |
Самоходом в Финляндию на майские![]() Своим ходом в Финляндию мы собрались впервые. Мы, это Алена и Евгений Кузнецовы. Давненько хотелось попробовать, и вот, наконец, собрались. Визы сде... |

























