
Мясо оптом
В крупнейших супермаркетах всегда представлен огромный ассортимент мясных изделий, начиная от куриных шей до мраморной говядины. Зачастую из большого ассортимента продукции не всегда можно выбрать отличного качества мясо и еще и за дешевую стоимость.
Чтобы правильно выбрать качественное мясо, не нужно быть пищевым экспертом или фермером, нужно просто помнить некоторые правила. Свежайшее мясо называется еще парным. Таким оно считается только в течение нескольких часов после того, как зарезали животное. У фермеров можно приобретать отрубы, либо на рынке, где есть собственная бойня. Но мясу после убоя следует лежать на протяжении суток, прежде чем его использовать при готовке блюд. Если оно пролежит это время, то уменьшится количество болезнетворных бактерий и в результате можно будет избежать всевозможные болезни. В торговые точки мясо доставляется в замороженном виде. Мясо может храниться до полугода в замороженном состоянии. Это очень удобно поставщику и потребителю, однако не понятно будет соблюдаться температурный режим или нет, сколько раз оно замораживалось и размораживалось будет неизвестно.
Лучше всего конечно купить мясо оптом охлажденное. Срок хранения такого мяса составляет пять-семь суток. После выдержки и разделки мясо убирают в холодильник, где температура достигает шести градусов. Такие же условия распространяются и для хранения мяса в магазинах. Охлажденное мясо можно сразу же употреблять в пищу, либо заморозить. Следует помнить, что охлажденное мясо хранится в холодильнике не более двух дней. Перед покупкой сначала подумайте для чего вам потребуется мясо, какое блюдо вы будете из него готовить. Лучше всего покупать, мясо оптом, так как большой объем мясных продуктов будет стоить дешевле, чем минимальный.
Читайте: |
---|
Зимнее снаряжение:
![]() Выбор горных лыжПри выборе горных лыж имеются свои нюансы. Длина (ростовка). Ростовку горных лыж подбирают в зависимости от роста, веса, уровня мастерства и стиле... |
![]() Скрытые прелести зимнего туризмаДля многих из нас понятия «отпуск» и «лето» стали почти синонимами. Зимой наши леса и пляжи безмолвствуют, а многие турфирмы еле шевелятся как медве... |
Летнее снаряжение:
![]() Виды палатокКак показывает опыт, палатку можно ставить не везде. Даже если продавцы в магазине говорят вам совершенно противоположное. Для того, чтобы не попаст... |
![]() Выбор палаткиСкладывание палатки Перед укладкой утром хорошо проветрить палатку, чтобы находящаяся внутри конденсионная влага могла испариться. Если Вы тор... |
Рафтинг для смелых:
Акватрофи-КАРАВАН по р. Зелим![]() С 6 августа по 22 августа 1998 г. в велоклубе Караван состоялся второй многодневный поход Велосплав-КАРАВАН реке Зелим на Урале. Маршрут сост... |
Отчет о водном туристском походе 2 категории сложности (с элементами 5) по рекам Казыр, Томь (Кузнец![]() Руководитель группы Карташев Я.Ю. Авторы отчета: Карташев Ярослав, Филимонов Григорий. Маршрутно-квалификационная комиссия рассмотрела отчет и... |
Вода, вода, кругом вода…![]() Чем ближе лето, тем популярнее в корпоративной среде становятся так называемые «инсентив-туры». Культурный отдых с элементами риска, соревнований и ... |
Туристическое снаряжение:
Велопоходы:
Крым-де-Пелетон![]() Техника: Горные велосипеды, 2 гибрида/туринга на базе Спутника . Предыстория. АН: Поход на Майские праздники в Крым становится уже доброй ... |
Мега Трофи Караван Крым![]() Часть 1 Отчёт - рассказ о путешествии, а также некоторые идеи организации мега-трофи. Рассказывает Кузнецов Андрей - руководитель Мега-Трофи Кара... |
Впечатления участника вело десанта![]() Всего четыре дня вело этап и четыре дня вело водный, а впечатлений – выше крыши! Спали некоторые, в том числе и я, поистине в марафонском режиме:... |