Мясо оптом
В крупнейших супермаркетах всегда представлен огромный ассортимент мясных изделий, начиная от куриных шей до мраморной говядины. Зачастую из большого ассортимента продукции не всегда можно выбрать отличного качества мясо и еще и за дешевую стоимость.
Чтобы правильно выбрать качественное мясо, не нужно быть пищевым экспертом или фермером, нужно просто помнить некоторые правила. Свежайшее мясо называется еще парным. Таким оно считается только в течение нескольких часов после того, как зарезали животное. У фермеров можно приобретать отрубы, либо на рынке, где есть собственная бойня. Но мясу после убоя следует лежать на протяжении суток, прежде чем его использовать при готовке блюд. Если оно пролежит это время, то уменьшится количество болезнетворных бактерий и в результате можно будет избежать всевозможные болезни. В торговые точки мясо доставляется в замороженном виде. Мясо может храниться до полугода в замороженном состоянии. Это очень удобно поставщику и потребителю, однако не понятно будет соблюдаться температурный режим или нет, сколько раз оно замораживалось и размораживалось будет неизвестно.
Лучше всего конечно купить мясо оптом охлажденное. Срок хранения такого мяса составляет пять-семь суток. После выдержки и разделки мясо убирают в холодильник, где температура достигает шести градусов. Такие же условия распространяются и для хранения мяса в магазинах. Охлажденное мясо можно сразу же употреблять в пищу, либо заморозить. Следует помнить, что охлажденное мясо хранится в холодильнике не более двух дней. Перед покупкой сначала подумайте для чего вам потребуется мясо, какое блюдо вы будете из него готовить. Лучше всего покупать, мясо оптом, так как большой объем мясных продуктов будет стоить дешевле, чем минимальный.
| Читайте: |
|---|
Зимнее снаряжение:
![]() Снаряжение для зимнего походаЕсли вы уже успели изучить предложенные нами маршруты, то увидели, что мы организуем походы не только в теплое время года, но также и зимой. Для уч... |
![]() География лыжного туризмаВывод первый и самый главный: широка страна моя родная, а обитаемый, и тем паче, необитаемый мир - еще шире. Вывод второй: жизни человеческой не хва... |
Летнее снаряжение:
![]() Тепловой баланс и температурные режимы спальных мешковEuropean Outdoor Group Наука давно проникла во все области человеческой деятельности и, конечно, в отрасль разработки и производства снаряжения дл... |
![]() Ваш выбор рюкзакаИтак, вы определились с типом рюкзака. Пусть это будет экспедиционный или штурмовой рюкзак. Теперь нужно выбрать в магазине конкретную модель. Пр... |
Рафтинг для смелых:
На Кавказ ездить можно и нужно![]() Водный поход Привет, друзья-пилигримовцы, Я вернулся с Кавказа и хочу рассказать об этом вам. Наверное, описание будет несколько сумбурным... |
Акватрофи-КАРАВАН по р. Зелим![]() С 6 августа по 22 августа 1998 г. в велоклубе Караван состоялся второй многодневный поход Велосплав-КАРАВАН реке Зелим на Урале. Маршрут сост... |
Акватрофи-КАРАВАН по р. Угре и р. Жиздре![]() С 1 мая по 9 мая 1998 г. в велоклубе Караван состоялся первый многодневный поход Акватрофи-КАРАВАН по Подмосковью. Маршрут состоял из двух сп... |
Туристическое снаряжение:
Велопоходы:
Как я ездил в однодневный поход с ночевкой с Экскурсион-кар![]() Однажды рано утром (то есть еще до 12) у меня все началось хорошо: в воскресенье не на шутку распогодилось и сравнительно небольшая компания разнома... |
Опыт коммерческого велопутешествия![]() Гарщина… Гарщина и отстой кричали настоящие КАРАВАНщики, когда под шлепки помидоров я отправлялся в коммерческий велотур. Так представлялась м... |
Заметки вело байкера![]() В 2001 году официальное закрытие сезона пришлось на воскресенье 14 октября. Погода слегка подкачала: ночью был небольшой минус, лужи замерзли, свис... |

























